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Grauburgunder, der kraftvolle weisse Pinot. Zusammen mit dem Spätburgunder, dem Weissburgunder und auch dem Frühburgunder bildet der Grauburgunder die Pinot-Familie. Diese Familie unterscheidet sich genetisch nur marginal. Die Rebsorten sind also Spielarten einer Sorte. Entstanden sind sie durch natürliche Mutation im Weinberg.
Grauer Burgunder halbtrocken Weingut Rummel Hochstadt

Rebsorten: Wann passen Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder? Hier stelle ich Ihnen die wichtigsten deutschen Rebsorten im Überblick vor und zeige, zu welchen Speisen sich die jeweilige Sorte idealerweise eignet. In diesem Artikel wird auf Riesling, Grauburgunder und Weißburgunder eingegangen. Lassen Sie sich in die Welt der Weine.
Grauer Burgunder Weingut Ralf Trautwein

Es dauerte tatsächlich eine ganze Zeit, bis man den Pinot Blanc - im deutschsprachigen Raum als Weißburgunder oder Weißer Burgunder bezeichnet - klar als das beschreiben konnte, was er ist: eine Mutation von Pinot Gris oder Grauburgunder, der seinerseits wiederum eine Mutation des Pinot Noir ist.
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Verbreitung in Deutschland: Etwas mehr Grau als Weiß. Bei Betrachtung des deutschen Rebsortenspiegels wird deutlich, dass der Grauburgunder hierzulande etwas stärker vertreten ist als der Weißburgunder. Etwa 7.100 Hektar Rebfläche stehen unter der graublauen Rebsorte. Der Weißburgunder kommt auf etwa 5.747 Hektar bestockte Fläche.
Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD Deutsches Weintor Pfalz Wein Online

Der Pinot blanc, Weißer Burgunder, Weißburgunder, Pinot bianco oder Klevner ist eine Weißweinsorte. Sie ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und wird zu den Burgundersorten gezählt.
Weißer Burgunder Weingut Joachim Flick

Weißer Burgunder, in mediterranen Anbaugebieten auch Pinot Blanc oder Pinot Bianco genannt, ist ein Abkömmling des Ur-Burgunders, dem Blauen Burgunder, auch unter Pinot Noir bekannt. Beide Reben finden auf unseren Pfälzer Böden den rechten Platz und das passende Klima. In der Weinbaugeschichte wird der angenehme Weißwein bereits im 14.
Weingut Franz Jäckel 55595 Wallhausen 2023er Grauer Burgunder trocken

Die Weißwein-Rebsorte Grauburgunder mit ihren rötlich-grauen Beeren kennt man unter verschiedenen Bezeichnungen. Doch immer steht sie für Weine mit attraktivem Bukett und einer Säure, die abhängig von der Reife der Trauben mal zurückhaltend, mal besonders frisch ausfällt. Unser Weinfreund Sven Reinbold hat sich mit der immer populärer.
2021 Grauer Burgunder EDITION trocken Weingut Platz St.Martin

Grauburgunder ist einer der beliebtesten Weißweine in Deutschland. Ob trocken oder halbtrocken, dieser Wein hat eine milde Säure und ein fruchtiges Aroma, das ihn bei vielen Weinliebhabern so beliebt macht.In diesem Artikel gehen wir auf die Besonderheiten des Grauburgunders ein und beantworten wichtige Fragen rund um den Wein.. Überblick über Grauburgunder
Weißer Burgunder Weingut Übel

Der Weißburgunder Wein gehört zu den beliebtesten Rebsorten in Deutschland. Die vielfältige Weißburgunder Traube überzeugt dabei durch ihre enorme Bandbreite an Aromen. Wir zeigen Ihnen, was es zur Rebsorte Weißburgunder zu wissen gilt und wie Sie den typischen Weißburgunder Geschmack am besten kombinieren.
Grauer Burgunder — Weingut Wittmann

Weißburgunder versus weißen Burgunder "Ich trinke gern weißen Burgunder. Es gibt weißen und roten Burgunder. Du hast mir einen Weißburgunder besorgt", so Peters.
2017 Weißer Burgunder und Grauer Burgunder Weinprobe YouTube

Juli 2023 · von Weinfreunde. Weißburgunder oder auch Weißer Burgunder ist eine der beliebtesten Rebsorten in Europa. In Deutschland findet sich mit 6.062 Hektar (Stand 2021) der größte Rebbestand weltweit. Aber auch in Österreich ist die Rebsorte populär und in Italien - dort als Pinot Bianco bekannt - sind es hauptsächlich die.
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Der eher leichte Grauburgunder Wein bietet vor allem als junger Wein Aromen von Mandeln und Nüssen kombiniert mit der Fruchtigkeit von Ananas, Zitrusfrüchten, Birnen und Trockenobst. Ein angenehm erfrischender Wein, welcher die Grauburgunder Trauben auszeichnet. Wird der Weißwein Grauburgunder im Barrique ausgebaut und etwas länger gelagert.
Grauer Burgunder Sasbacher Winzerkeller eG

Weißburgunder / Weißer Burgunder. Die Rebsorte Weißburgunder zählt zu fünf beliebtesten Weißwein-Rebsorten in Deutschland. Seine feinen und eleganten Weine eignen sich hervorragend als Speisebegleiter für leichte Gerichte wie Meeresfrüchte, Salate oder Pasta. Im Holz ausgebaute Weine können auch zu intensiveren Speisen wie Kalb, Lamm.
Weißer Burgunder „R“ Fritz Wassmer

Im Vergleich zum Grauburgunder lässt er sich als mild und säurearm bezeichnen. Welcher Wein letztlich die bessere Wahl ist, hängt stark vom persönlichen Geschmack und Verwendungszweck des Weines ab. Weißburgunder wird häufig zu verschiedensten Mahlzeiten gereicht, da er durch seinen milden Charakter nicht zu dominant wirkt.
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Wein für Anfänger - Wein schnell und einfach erklärt von Sommelier Rüdiger Kleinke und Sommelière Sonja.Heute geht es um Weißburgunder.-----.
Grauer Burgunder Weißer Kalk Weingut Karlheinz Becker, HeuchelheimKlingen PAR TERRE

Gut 100.000 Hektar Wein werden in Deutschland angebaut; zwei Drittel davon sind Weissweinsorten. Die Spitzenreiter darunter sind Riesling und Müller-Thurgau (Rivaner); gefolgt von Silvaner, Grauburgunder (Ruländer, Pinot Gris), Weissburgunder (Pinot Blanc). Weiter geht's dann mit Scheurebe, Gutedel, Chardonnay. So, und jetzt zu den.